Briose cu ciocolata si cappuccino

Un deliciu langa o cana de cappuccino,cafea sau pentru pitici.Compozitia este pentru 16 briose.

Ingrediente: 

• 250g faina
• 220ml lapte 
• 150g ciocolata
• 175g zahar
• 2 oua 
• 90ml ulei
• 1 lingura de cappuccino
• 1 lingurita praf de copt
• 1/2 lingurita bicarbonat
• 1 pliculet zahar vanilat
• un praf de sare

Mod de preparare: 

Laptele,ciocolata,zaharul si cappuccino le punem intr-un vas la fiert pana se topeste ciocolata,apoi lasam sa se raceasca.Cand compozitia cu lapte s-a racit mixam galbenusirile cu uleiul,zaharul vanilat si lasam deoparte.Separat mixam albusurile spuma cu praful de sare.Amestecam faina cu praful de copt si bicarbonatul si incepem sa omogenizam compozitia in urmatoarea ordine:compozitia cu galbenusuri o turnam peste compozitia cu lapte racita,iar compozitia rezultata o turnam in vasul cu faina,apoi incorporam albusurile.

Turnam compozitia in forma de briose si le punem in cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 20-25 de min sau pana trece testul ''scobitoarea''.