Caiet electronic cu retete din 7 decembrie 2011

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

30 aprilie 2012

Spaghetti con pomodori secchi e basilico

Din categoria paste,astazi am ales o reteta simpla,usoara si sanatoasa.Eu personal as manca paste dimineata,pranz si seara:).


Ingrediente:
  • 250g paste nefierte
  • 100g rosii uscate(4-5 buc)
  • 2-3 linguri ulei de la rosii uscate sau de masline
  • 1 lingura Sos pesto
  • 1 catel de usturoi
  • 100ml vin alb
  • parmezan(optional)
  • sare,piper

Mod de preparare:

Punem pastele la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj.Intre timp scurgem de ulei rosiile(eu le conserv in ulei) si le taiem bucatele.Intr-o tigaie punem uleiul impreuna cu usturoiul zdrobit,adaugam  rosiile si sotam 2-3 min,apoi adaugam sosul pesto,vinul,lasam 1-2 min. si adaugam pastele scurse in prealabil.Lasam la foc mic inca 1-2 min.amestecand frecvent.


Se servesc calde cu parmezan deasupra.


4 comentarii:

  1. O trimit pe Diana mea la tine la masa.Abia a terminat pastele si inca mai vrea.Eu una sa nu le vad deloc.Pupici!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. O astept oricand,se fac foarte rapid:) :*

      Ștergere

© Retete a la Miki, AllRightsReserved.

Designed by ScreenWritersArena